domingo, 20 de marzo de 2011

TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS NAPOLITANAS

De postre he hecho una deliciosa tarta de chocolate con galletas napolitanas , que perfectamente puede pasar por una tarta de pasteleria , y es super sencilla de hacer.

Ingredientes:

1caja de galletas napolitanas .
crema pastelera (que la hice con la thermo)
Chocolate fondant, media tableta más o menos
un vaso de leche, un chorrito de brandy
Azúcar.

Preparación :

Hacemos la crema pastelera que un dia pondré la receta.

En un bol ponemos el chocolate fondant con medio vaso de leche , metemos 2 minutos a máxima potencia al micro sacamos y mezclamos con una cuchara.
Echamos leche en un plato con un chorro de brandy y para ir mojando las galletas.
En una bandeja o molde ponemos una capa de galletas mojadas con la leche, brandy y un poco de azúcar, encima un poco cubrimos con la crema , otra capa de galletas mojadas y una capa de chocolate, otra de galletas y una más de crema.
Terminamos con una capa de galletas y cubrimos con el chocolate, podemos decorar con piñones o perlitas de chocolate blanco, yo no tenia en ese momento y la he dejado asi tal cual, el resultado? una tarta rica,barata y muy fácil de hacer.
Animaros a hacerla, para esta receta no necesitais thermomix, podeis sustituir la crema pastelera por nata montada.

3 comentarios:

  1. que buenisima debe estar esa tarta!!no pongas esas cosas qe se nos cae la baba!!muy bonita la imagen de tu blog!!la muñequita metida en el ajo!!jajaja

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  2. hay que comida tan espectacular!! la tarta mañana mismo tengo que hacer una, aunque este verano no podre meter el vestido de flores,jajaja, pero es igual un gustazo tan fácil no hay quien lo resista

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  3. jooo!!! me gusta la tarta, pero lo que mas me gusta es el logotipo del blog, mira que me suena como familiar esa muñeca!!!
    creo que hasta teniíamos una de mi nieto igualita rodando por casa..jajaja

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